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Três de Maio já conta com pelo menos seis marcas de cervejas artesanais

18/05/2018 - Por Jornal Semanal
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Embora não existam números oficiais, levantamento feito pelo Semanal aponta que são pelo menos seis cervejarias artesanais em Três de Maio. Mas o número pode ser maior, já que os "cervejeiros de panela", como são conhecidos, têm fabricação apenas para o consumo próprio, para encontros com amigos ou eventos específicos de degustação de cerveja artesanal, e, por enquanto, nenhum deles comercializa o produto. Os três-maienses seguem uma tendência estadual, pois o RS conta hoje com 142 microcervejarias, sendo o Estado o maior produtor de cerveja artesanal no Brasil.
Os microcervejeiros produzem sua própria cerveja para garantir a qualidade do produto que estão consumindo, assim como para experimentar novos sabores e aromas. Para eles, o objetivo é apreciar (ou degustar) uma boa cerveja artesanal, em vez de "tomar cerveja".

Cervejeiros participam de encontros de cerveja artesanal, em toda a região - a exemplo do que ocorreu durante a Expoterneira, em Três de Maio -, onde podem apreciar novos sabores e trocar experiências

FOTO: ALINE GEHM


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